หญ้าหวานสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งอาหารคาวและหวาน รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำ แกงส้ม พะโล้ หรือแม้กระทั่งขนมถ้วย หญ้าหวานช่วยเพิ่มรสชาติหวานแบบธรรมชาติแทนน้ำตาล โดยไม่เพิ่มแคลอรี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและใส่ใจสุขภาพ เมนูอาหารที่ทำมาจากหญ้าหวาน มีดังนี้
- ถั่วเขียวต้มหญ้าหวาน
- ปีกไก่อบน้ำปลา
- ไอศกรีมกีวี
- ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่
- กล้วยปิ้งทับราดกะทิ
- ยำเห็ดเข็มทอง
- แสร้งว่า
- ข้าวผัดกิมจิ
- ผัดหมี่โคราช
- ผัดหมี่ซั่ว
- ยำไส้กรอกฟิวชั่น
- แปะก๊วยนมสด
- ต้มยำกุ้งน้ำข้น
- สังขยาใบเตย
- อกไก่รมควัน
- สังขยาฟักทอง
- มายองเนส
- แกงคั่วสับปะรดอกไก่
- กะเพราไก่
- ตับทอดกระเทียม
- ผัดผักบุ้ง
- ตำซั่ว
- เค้กโรลใบเตย
- น้ำกระเจี๊ยบ
- ก๋วยเตี๋ยวเอ็นข้อไก่
- ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
- ก๋วยจั๊บญวน
- ข้าวผัดข้าวบาร์เลย์
- โกยซีหมี่
- เส้นบุกสาหร่ายผัดพริกแกง
- แกงคั่วคอหมูย่าง
- ส้มตำ
- ขนมปังนุ่มหน้าเนยน้ำตาลหญ้าหวาน
- ปลานิลราดพริก
- ยำยอดมะพร้าวอ่อนคอหมูย่าง
- แกงเขียวหวานไก่
- ไข่พะโล้
- ข้าวคลุกกะปิ
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
- แกงเผ็ดหมูใส่ฟัก
- เค้ก
- ชาเย็น
- กาแฟ
หญ้าหวาน ทำอาหาร หญ้าหวานเป็นทางเลือกที่ดีในการทดแทนน้ำตาลสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณแคลอรีหรือควบคุมน้ำหนัก ด้วยความหวานที่เข้มข้นกว่าน้ำตาลถึงหลายร้อยเท่า ทำให้ใช้เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอ การปรุงอาหารด้วยหญ้าหวานจึงควรปรับปริมาณตามที่ฉลากแนะนำ เพื่อให้ได้รสชาติที่หวานพอดีและกลมกล่อม ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม ผัด แกง หรือน้ำซุป หญ้าหวานสามารถใช้ได้กับอาหารหลายประเภท
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ ผลิตภัณฑ์หญ้าหวาน